Alkol tükettiğimizde vücudumuz alkolü sindirmez. Alkol, doğrudan kan dolaşımıyla emilir.
Beyin hücrelerimizin alkole tepki vermesi yalnızca 6 dakika sürer.
Alkol tükettiğimizde, aslında hiçbir şeyi unutmayız. Sarhoş olduğumuzda yaşadığımız bilinç kaybı, beynin anı yaratma yeteneğini geçici olarak kaybetmesindedir.
Yemek yemeden önce şarap içmek, %25 oranında daha fazla yemeye sebep olur.
Yapılan araştırmalar, kahvenin alkol tüketiminin sebep olduğu karaciğer hasarını tersine çevirdiğini göstermiştir.
Kansere bağlı ölümlerin %3.5’i alkol tüketimine bağlanmaktadır. Dünya Sağlık Örgütü alkolü 1. grup kanserojen olarak sınıflandırmaktadır. Uzmanlar, alkol ve tütünden uzak durmanın, sağlıklı beslenmenin ve aktif bir yaşamın kanseri %30’dan fazla oranda önleyebileceğini belirtmektedir.
Alkol tüketimini yalnızca bir ay kesmek; karaciğer fonksiyonlarını iyileştirebilir, kan basıncını düşürebilir, karaciğer hastalıkları ve diyabet riskini büyük ölçüde azaltabilir.
Yapılan bir araştırmaya göre; alkollü içecekler düz kenarlı bardaklarda servis edildiğinde, kenarı kavisli olan bardaklarda servis edilmesine kıyasla daha yavaş içilmektedir.
Dünyadaki alkol tüketiminin neredeyse %30’unu, ev yapımı likör ve kaçak içki oluşturmaktadır.
Dünya nüfusunun (15 yaş üstü) %48’i hiç alkol tüketmediğini belirtmektedir. Fakat bunun yanı sıra, alkole bağlı sebeplerle her 10 saniyede bir kişi ölmektedir.
BONUS
Adsız Alkolikler’in kurucu ortağı, LSD’nin alkolizmi iyileştirmek için kullanılabileceğine inanıyor ve depresyonu tedavi ettiğini iddia ediyordu. Bir başka kurucusu ise, hayatının son günlerinde alkol talep etmişti.
