10 Haziran 2019

10 Dakikada Yapabileceğiniz 10 Tatlı Tarifi

Tatlı krizlerinin ve beklenmeyen misafirlerin kurtarıcısı, 10 dakikada yapabileceğiniz 10 tatlı listemizle karşınızdayız!

Not: Görseller temsilidir.

Rulo Pasta, fakat Bisküvili

Önce malzemelerimiz;

  • 1 su bardağı süt
  • 1 çay bardağı şeker
  • 50 gr. tereyağı
  • Kakao seviyorsanız, 1-2 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket vanilin ve
  • ana malzememiz petibör bisküvi

Krema içinse; 

  • 1 paket kremşanti,
  • 1 su bardağı süt ve
  • damak zevkinize göre 1-2 su bardağı Hindistan cevizi

Hazırlanışı;

  • Tereyağını, sütü, şekeri ve kakaoyu bir tencerede homojen bir karışım haline gelinceye ve kaynayıncaya kadar pişirin.
  • Bisküviyi mutfak robotunda un gibi olana dek çekin.
  • Vanilin ve bisküviyi karışıma ekleyin.
  • Hamur kıvamına gelinceye kadar karıştırın.
  • Streç filmi tezgaha serin, hamurunuzu üzerine yayın. Hamurun üzerine de streç film koyun. Merdane ya da oklavayla hamuru dikdörtgen şekilde açın.
  • Kremşanti ve sütle kremayı hazırlayın. İçine Hindistan cevizini ekleyin ve kremanızı da iyice karıştırın.
  • Elde ettiğiniz kremayı hamurun üzerine yayın ve streç film yardımıyla hamuru rulo haline getirin.
  • Rulo pastanızı streç filme sarın ve 1 saat kadar buzdolabında bekletin.
  • Dilerseniz servis ederken üzerini çikolata sosla süsleyebilirsiniz.

Afiyet olsun!

10 dakikada yapabileceğiniz 10 tatlı rulo pasta

Bardakta Kek

4 kişi için malzemeler;

  • 12 yemek kaşığı un,
  • 4 çay kaşığı kahve ve 8 yemek kaşığı kakao 
  • 10 yemek kaşığı şeker,
  • 1 paket kabartma tozu,
  • 4 küçük yumurta,
  • 8 yemek kaşığı zeytinyağı,
  • 2 çay kaşığı vanilin

Keki isterseniz kahve ve kakao eklemek yerine; 2 limon / portakal kabuğu rendesi ya da 4 yemek kaşığı Hindistan cevizi ekleyerek yapabilirsiniz.

Hazırlanışı;

  • Tüm malzemeleri bir kasede iyice karıştırın.
  • Karışımı mikrodalga fırında kullanılabilen, aynı ebatlarda 4 kupaya eşit şekilde paylaştırın.
  • Mikrodalga fırında, yüksek ısıda 1,5 – 2 dakika süreyle pişirin.

Dilerseniz kekinizi dondurma ya da kremayla servis edebilirsiniz.

10 dakikada yapabileceğiniz 10 tatlı bardakta kek

Bisküvili Pasta

Bisküvili pasta yapmak için yalnızca 2 paket pudinge, 6 bardak süte ve 4 paket kakaolu bisküviye ihtiyacınız var. Dilerseniz 1 paket çikolatalı ile 1 paket farklı aromalı puding ya da 2 paket çikolatalı puding kullanabilirsiniz.

Kreması içinse, 1 paket kremşanti ve 1 bardak süt gerekiyor. 

Dilerseniz pastanızı üzerine kakao; çekilmiş antepfıstığı ya da fındıkla süsleyebilirsiniz.

Yapılışı;

  • Süt ile pudingi topaklanmaması için sürekli karıştırarak pişirin.
  • Bisküvileri bir kaba tek sıra dizin. Bir miktar pudingi bisküvi sırasının üzeri kapatacak şekilde yayın.
  • Bu şekilde 3-4 kat bisküvi dizene kadar devam edin.
  • Hazırladığınız pastayı ılıdıktan sonra 10-20 dakika buzdolabında bekletin.
  • Bu süreçte sütle kremşantiyi karıştırın. Dilerseniz kremanın içine fıstık, fındık, damla çikolata ekleyebilirsiniz.
  • Buzdolabından çıkardığınız pastanın üzerine kremayı yayın ve buzdolabında 1 saat kadar bekletin.
10 dakikada yapabileceğiniz 10 tatlı bisküvili pasta

Havuçlu Kek

Malzemelerimiz;

  • 6 büyük havuç,
  • 10 hurma,
  • 2 yemek kaşığı yulaf ezmesi,
  • 2 yemek kaşığı keten tohumu,
  • 3 yemek kaşığı agave şurubu,
  • 1 yemek kaşığı tarçın ve
  • 1 çay bardağı ceviz içi

Hazırlanışı;

  • Öncelikle havuçları rendeleyin, hurmaları küçük küçük doğrayın ve ceviz içini çok ince olmayacak şekilde mutfak robotunda çekin.
  • Tüm malzemeyi bir kapta karıştırın.
  • Karışımı silikon tart kalıplarına paylaştırın ve buzdolabında 10 dakika bekletin.

Kekiniz servise hazır!

Dilerseniz üzerini Hindistan cevizi tozuyla süsleyebilirsiniz.

10 dakikada yapabileceğiniz 10 tatlı havuçlu kek

Ballı Bademli Kek

4 kişi için malzemeler;

  • 4 yumurta,
  • 6 yemek kaşığı bal,
  • 4 yemek kaşığı süt,
  • 2 yemek kaşığı kakao ve
  • 6 yemek kaşığı toz badem

Hazırlanışı;

  • Yumurtaların beyazlarını bir kaba alın ve yoğun bir kıvam alana kadar çırpın.
  • Balı, sütü, kakaoyu ve bademi bir başka kapta iyice karıştırın. Karışımın içine yumurta akını ekleyin ve yavaşça karıştırın.
  • Sufle kaplarını yağlayın ve az miktarda kakao ile kaplayın. Ardından hazırladığınız karışımı, eşit miktarlarda sufle kaplarının yarısına gelecek şekilde paylaştırın.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10 dakika kadar pişirin.

Afiyet olsun!

10 dakikada yapabileceğiniz 10 tatlı ballı bademli kek

Çikolatalı Tost

Çikolatalı tost için yalnızca; 4 dilim tost ekmeği, 1 yemek kaşığı tereyağı, 50-100 gr. bitter çikolata (çikolata yoğunluğunu kendinize göre ayarlayabilirsiniz) gerekiyor.

1 adet muz, 4-5 adet çilek ya da çikolatayla birlikte tüketmekten hoşlanacağınız başka bir meyve ekleyebilirsiniz.

Yapılışı;

  • Tereyağı sürdüğünüz ekmekleri altın sarısı renk alana kadar fırınlayın ya da kızgın bir tavada kızartın.
  • Meyvenizi dilimleyin.
  • Kızarttığınız / fırınladığınız 2 dilim ekmeğin üzerine önce çikolata parçalarını ardından da meyveyi koyun. Diğer iki dilimle üzerini kapatın.
  • Hazırladığınız tostu çikolatanın erimesi için tost makinesinde pişirin. 

Dilerseniz tostunuzu, üzerine pudra şekeri serperek tüketebilirsiniz.

10 dakikada yapabileceğiniz 10 tatlı bitter çikolata

Kolay Muhallebi

Malzemeler;

  • 1 litre süt,
  • 1 su bardağı toz şeker,
  • 1 su bardağı un,
  • 1 yemek kaşığı nişasta,
  • 2 paket vanilin ve
  • Yarım yemek kaşığı margarin ya da tuzsuz tereyağı

Yapılışı;

  • Yağ dışında tüm malzemeleri bir tencereye koyun ve karıştırarak kaynayana kadar pişirin. Karışım koyulaşıncaya kadar karıştırmaya devam edin.
  • Muhallebiniz kaynadıktan sonra içine yağı ekleyin, bir süre daha karıştırın ve muhallebinizi soğumaya bırakın.
  • Oda sıcaklığına geldiğinde pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar blenderla çırpın.
  • Kaselere paylaştırdığınız muhallebiyi tarçın ya da çekilmiş antepfıstığıyla süsleyerek servis edebilirsiniz.
10 dakikada yapabileceğiniz 10 tatlı muhallebi

Yulaflı Waffle

4 kişi için malzemeler;

  • 10 yemek kaşığı yulaf unu,
  • 2 yumurta,
  • 2 çay kaşığı kabartma tozu,
  • 2 yemek kaşığı kakao,
  • 2 muz,
  • Ne kadar tatlı bir waffle elde etmek istediğinize göre 2-4 yemek kaşığı bal

Hazırlanışı;

  • Tüm malzemeleri bir karıştırma kabına koyun ve blender yardımıyla karıştırın.
  • Hazırladığınız hamuru ısıttığınız tost ya da waffle makinesine dökün ve yayın.
  • Kenarları kızardığında servis tabağına alın. 

Waffleınızı balla, dilediğiniz meyve ya da çikolata sosuyla süsleyerek servis edebilirsiniz.

10 dakikada yapabileceğiniz 10 tatlı waffle

Krokan

Malzemeler;

  • Toplam 2 su bardağı antepfıstığı, yer fıstığı, fındık, badem, vb. kuruyemişlerden biri ya da birkaçı,
  • 1,5 – 2 su bardağı toz şeker,
  • 3-4 damla limon suyu ve 1 tatlı kaşığı Ayçiçek yağı

Hazırlanışı;

  • Kuruyemişleri teflon bir tavaya koyun, üzerine toz şekeri ekleyin. Kısık ateşte şeker eriyip kahverengi hale gelinceye kadar aynı yöne karıştırarak kuruyemişleri pişirin.
  • Şeker eridikten sonra limon suyunu ekleyin ve yaklaşık 1 dakika daha pişirmeye devam edin.
  • Ardından karışımı yağlı kağıdın üzerine dökün ve istediğiniz kalınlıkta yayın.
  • Hazırladığınız krokanı 10 dakika kadar oda sıcaklığında dinlendirerek kıvam almasını bekleyin.
  • Son olarak, krokanı dilediğiniz büyüklüklerde keserek servis edebilirsiniz.
10 dakikada yapabileceğiniz 10 tatlı kuruyemiş

Bisküvi Topları

Malzemeler;

  • 1,5 paket petibör bisküvi,
  • Yarım su bardağı tereyağı (eritilmiş),
  • Yarım su bardağı süt,
  • 2-3 yemek kaşığı kakao,
  • 3 yemek kaşığı toz şeker

Hazırlanışı;

  • Bisküvileri mutfak robotundan geçirerek küçük parçalar haline getirin ve karıştırma kabına alın.
  • Üzerine tereyağını, sütü, kakaoyu ve şekeri ekleyin.
  • Karışımı yoğurun ve üzerini streç filmle kapatın. 
  • Hazırladığınız hamuru 20 dakika kadar buzdolabında bekletin.
  • Buzdolabından çıkardığınızda yoğun kıvamda olacak karışımı minik parçalara ayırın ve elinizde yuvarlayın.

Hazırladığınız toplarını dilerseniz benmari usulü erittiğiniz çikolataya ve hemen ardından toz halindeki kuruyemişe ya da Hindistan cevizi tozuna batırarak servis edebilirsiniz.

Ya da bisküvi toplarını, içine çekilmiş kuruyemiş, portakal kabuğu rendesi ya da Hindistan cevizi koyarak da hazırlayabilirsiniz.

10 dakikada yapabileceğiniz 10 tatlı bisküvi topları

Ayrıca 10 dakikada yapabileceğiniz yemek tariflerine buradan ulaşabilirsiniz.

E-bültenimize kaydolun.