18 Şubat 2022

İngiliz Beş Çayı Geleneğinin 10 Kuralı

İpek Usta

İki masa düzeni

İngilizlerin meşhur beş çayı geleneğinde iki ayrı masa kurulur. Bir masada servis yapılır, diğer masada ise sohbet edilir ve çay içilir. Yani özetle, çayın servis edildiği masada çay içilmez.

ingiliz beş çayı

Kılık kıyafet

İngiliz beş çayı geleneğine göre; çay partisine katılırken ipek eldiven, şapka ve dantelli mendiller gibi zarif aksesuarlar kullanmak ve şık giyinmek oldukça önemlidir.

Fincanda çay

İngiliz beş çayı geleneğinin kurallarından biri, çayın porselen ya da gümüş fincanlarda hazırlanması ve servis edilmesidir.

Atıştırmalıklar

İngiliz beş çayı geleneğinin olmazsa olmazı olan atıştırmalıkların tatlı ve tuzlu olmak üzere iki çeşit hazırlanması önemlidir.

ingiliz beş çayı atıştırmalıklar

Çatal, bıçak kullanılmaz

Evet, yanlış duymadınız asilzade İngilizler, beş çayında çatal ve bıçak kullanmaz. Kullanılması hoş da karşılanmaz. Atıştırmalıkların küçük ve tek lokmalık olması gerekir. Bu yüzden sadece muffin, kek, krema, reçel, pandispanya, crumpet ve çörek gibi yiyecekler sunulur.

Saat kuralı

Adından da anlaşılacağı üzere beş çayı genellikle saat 16:00 ile 17:00 arasında yapılır.

Demliğe dikkat

İngiliz beş çayı geleneğinde, demliğin misafirlerin oturduğu masada bulunması kaba bir davranış olarak kabul edilir.

ingiliz bes cayi

Sohbet kesilmez

Hoş karşılanmayan bir diğer beş çayı geleneği ise, ev sahibinin çay servisi yaparken konukların lafını bölmesidir. Çayı nasıl içersiniz sorusu için, sohbet eden kişinin sözünü bitirmesini beklenir.

Sallama çay ikram edilmez

Beş çayı geleneğinin olmazsa olmazı iyi demlenmiş çay ikramıdır. Sallama çay servis etmek misafirlere saygısızlık olarak kabul edilir. 

Atıştırmalıkları bitirilir

Beş çayında misafir ikram edilen atıştırmalıkları bitirmezse, bir sonraki beş çayı buluşmalarına davet edilmez.

ingiliz beş çayı

10 Maddede İngiliz Mutfağı yazımız da ilginizi çekebilir.

Bu içeriği beğendiniz mi? Bunun gibi daha fazla içerik üretebilmemiz için bize Patreon´da destek olun. 🙂
10layn.com Patreon button
İpek Usta

İpek Usta

Tüm yazıları

E-bültenimize kaydolun.