Anadolu lisesinden mezun olmaya yakın zamanlarda, küçüklükten beri içimde var olan yemek yapma ve yeme arzusunu profesyonel bir seviyeye çıkarmaya karar verdim ve Gastronomi alanına yöneldim ve üniverisitede bu bölümü tercih ettim. Aynı zamanda lisans eğitimine başlar başlamaz da restoranlarda yarı zamanlı olarak aşçılık kariyerime başladım, bunun yanı sıra İngilizce diline mesleki yönden de ağırlık verdim, yabancı şefler ile de çalışıp diğer ulusal mutfaklarda da tecrübe edindim, Gastronomi dünyası ile ilgili gelişmeleri sürekli takip ediyor ve öğreniyorum, kazanımlarımı ise öğretiyorum. Kariyerimin ileriki safhalarında ise, kendimi bu bilgileri yeni jenerasyona aktaracağım günler için hazırlıyor ve geliştiriyorum.